全国で見られるこの和菓子👇
地域によって呼ばれ方が異なっているのは周知の通りです。大判焼き、今川焼き、回転焼き、御座候（ござそうろう）、その他色々です。※倉敷では夫婦饅頭（フーマン）と呼ばれることもあります。
倉敷駅前商店街の「えびす通り」に、古くからこの和菓子を売っているお店があります。
「えびす通り」の「えびす饅頭」です。
倉敷、特に美観地区周辺では、この和菓子のことを「えびす饅頭」と呼びます。中のあんは、自家製粒あん１種類のみです。白あんやクリーム等が入っているものも見かけますが、えびす饅頭は粒あん一択です。このあんがいつ食べても同じ味で、いつも美味しい✨
お店の場所は、阿智神社西参道の入り口付近です。
通りの写真👆の向かって左上にお店がチラッと写っています。道路上に「えびす」の文字が見えます。ここまでがえびす通りとなっています。えびす通りを抜けてすぐ左が阿智神社西参道入り口、直進すれば美観地区です。えびす饅頭を食べながら歩く観光者の姿をよく見かけます(^-^)
筆者は帰宅して食べました。
いつもの粒あんがぎっしり詰まっていて、いつものように美味しかったです。今回、お！っと思ったのが、紙袋のテープです。えびす饅頭のロゴ入りのマスキングテープになっていました。以前はセロテープか輪ゴムだったような…。あまり意識したことがなかったのでよく覚えてないのですが、このマスキングテープではなかったことは確かです。
ここでお知らせがあります。「えびす饅頭」は一年中食べられるわけではないんです。夏場はお休みです。注意しなくてはなりません。多分、ゴールデンウイークあたりまでの営業で、再開するのは9月の終わり頃だったと思います。コロナ禍でもあるので、最新の情報をチェックしてお出かけ下さい。（※今回筆者が購入したのは2022年2月24日です。）